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供应 乐斯福面粉改良剂


SAFMILL 22 2A馒头粉改良剂:增强淀粉酶解能力;提高入炉胀发能力;强化面筋网络结构;改善面团醒发忍耐力及耐机械加工性能;获得更大的成品体积和更好的内部结构。

SAFMILL200-1B复合酶制剂:增强淀粉酶解能力;改善面团醒发忍耐力;改善内部结构及表皮着色;增大成品体积,改善比容值。

乐斯福真菌α-淀粉酶:SAFMILL 5000 1C 是一种从米曲霉微生物中提取的α-淀粉酶。酶活力:6000SKB。作用:改善成品比容值;提高产气量及入炉胀发能力;增强成品着色效果, 改善成品风味。

SAFMILL 3000 2B 半纤维素酶:增强面团持气能力;增强面筋水合性能;改善面团延伸特性;增大成品体积;改善成品内部结构。


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